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比內雞

比内鶏在來種 No.33

比內雞是地雞肉JAS規格所列38個在來種之一(附屬書A第33號)。

日本國天然紀念物
天然紀念物
比內雞(1942-07-21 指定)

交配中使用此品種的品牌

比內雞比内地鶏
  • 比内地鶏 — 以秋田比內雞(公)與羅德島紅種(母)交配作出的一代雜交種

這些是各品牌交配說明(見於該品牌出典)中出現此品種名稱的品牌。未標示血統比例。

數字一覽

使用比內雞的品牌只在秋田縣。訂有飼養天數下限的只有1個,為100天(全部地雞・品牌雞為75〜150天)。訂有每平方公尺羽數上限的只有1個,為5羽(全部為2〜10羽)。

只計算本站收錄的品牌。

38個在來種一覽 →

出典

原典為日文

  1. [J001] 地鶏肉の日本農林規格(平成11年農林水産省告示第844号、最終改正 令和7年9月2日) — 農林水産省 ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-09-24
  2. [J002] 地鶏肉の日本農林規格 新旧対照表(令和7年9月2日、JAS 0844:2025 附属書A 在来種) — 農林水産省 ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-09-28
  3. [M3124] 国指定文化財等データベース「比内鶏」 — 文化庁(国指定文化財等データベース) ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-09-28