宮崎ブランドポーク
宮崎縣
英文寫法: Miyazaki Brand Pork(未找到官方英文寫法,由本站以羅馬字標示)
宮崎ブランドポーク的條件——產地:於宮崎縣內飼養,並於指定食肉處理場處理的豬肉;等級:經(公社)日本食肉格付協會評為「中」以上。另外,由宮崎品牌豬肉普及促進協議會指定的生產者出貨;實踐提升生產性措施的豬肉;由贊同依定時、定量原則提升流通效率的生產者出貨。未規定品種、出貨日齡、飼料。
定義(可使用此品牌名稱的條件)
| 品種 |
未規定(出典中無此要件) |
|---|---|
| 產地條件 | 於宮崎縣內飼養,並於指定食肉處理場處理的豬肉 出典: [P005] |
| 出貨日齡 |
未規定(出典中無此要件) |
| 飼料 |
未規定(出典中無此要件) |
| 等級(格付) | 經(公社)日本食肉格付協會評為「中」以上 |
| 其他條件 |
由宮崎品牌豬肉普及促進協議會指定的生產者出貨 [P005] 實踐提升生產性措施的豬肉 [P005] 由贊同依定時、定量原則提升流通效率的生產者出貨 [P005] |
豬肉的等級依日本食肉格付協會「豬屠體交易規格」,分為極上、上、中、並、等外5個等級。不論品種、年齡、性別皆適用同一規格。 豬的等級(豬屠體交易規格) →
縣推進本部的認證標準(P006)將處理場寫為「取得HACCP或ISO的食肉處理場」、銷售寫為「契約交易」,項目的訂法與協議會不同。等級「中」以上兩者皆有。推進本部的產地名除協議會外,另列有キリシマドリームファーム株式会社與ジャパンミート株式会社。
與其他品牌比較
訂有品種條件的品牌豬25個,未訂的13個。38個品牌豬中,訂有飼料條件的有29個。38個品牌豬中,訂有等級條件的只有8個。宮崎ブランドポーク訂有等級條件,未訂品種、飼料條件。
本站收錄的宮崎縣品牌共6個(另有高千穂牛、都城和牛、宮崎牛、みやざき地頭鶏、宮崎ハーブ牛)。 依都道府縣查詢 →
只計算本站收錄的品牌。
專題
管理團體
- 管理團體
- 宮崎ブランドポーク普及促進協議会
- 官方網站
- https://www.m-pork.com/
宮崎縣的其他品牌
關於名稱標記
品牌名為專有名詞。繁體中文名稱僅在取得既定寫法之出典時使用,其餘保留日文寫法,不自行翻譯。
出典
原典為日文
- [P005] 宮崎ブランドポークとは(ブランド共通基準) — 宮崎ブランドポーク普及促進協議会 ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06
- [P006] みやざきブランド品目 宮崎ブランドポーク(商品ブランド認証基準) — みやざきブランド推進本部 ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06