特選和牛 静岡そだち
靜岡縣
英文寫法: Shizuoka Sodachi(未找到官方英文寫法,由本站以羅馬字標示)
特選和牛 静岡そだち的條件——品種:黑毛和種(母牛);產地:於縣內指定農場肥育;等級:肉質等級3以上。另外,出貨至小笠食肉中心或濱松食肉市場並經品牌認定委員認定。未規定月齡。
定義(可使用此品牌名稱的條件)
| 品種 | 黑毛和種 牛的種類: 母牛 出典: [B018] |
|---|---|
| 產地條件 | 於縣內指定農場肥育 出典: [B018] |
| 月齡・肥育期間 |
未規定(出典中無此要件) |
| 等級(格付) | 肉質等級3以上 出典: [B018] |
| 其他條件 |
出貨至小笠食肉中心或濱松食肉市場並經品牌認定委員認定 [B018] |
等級依日本食肉格付協會規格:步留等級(A〜C)、肉質等級(1〜5),油花以BMS No.(1〜12)表示。 等級制度 →
與其他品牌比較
本站收錄的品牌牛中,品種條件為黑毛和種的有75個。訂有肉質等級條件的品牌牛共61個,其中要求3級以上或更嚴格的,包括特選和牛 静岡そだち在內共49個。未規定月齡或肥育期間的品牌牛共72個,特選和牛 静岡そだち是其中之一。
本站收錄的靜岡縣品牌共2個(另有遠州夢咲牛)。 依都道府縣查詢 →
只計算本站收錄的品牌。
專題
管理團體
- 管理團體
- JA静岡経済連
- 官方網站
- https://jashizuoka-keizairen.net/beef/sodachi/
靜岡縣的其他品牌
- 遠州夢咲牛品牌牛
關於名稱標記
品牌名為專有名詞。繁體中文名稱僅在取得既定寫法之出典時使用,其餘保留日文寫法,不自行翻譯。
出典
原典為日文
- [B018] 特選和牛 静岡そだちの定義 — JA静岡経済連 ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-09-18