とやま和牛 酒粕育ち
富山縣
英文寫法: Toyama Wagyu Sake Lees Finished Beef（未找到官方英文寫法，由本站以羅馬字標示）
とやま和牛 酒粕育ち的條件——品種：黑毛和種；產地：於富山縣飼養12個月以上且最長飼養地為富山縣；等級：肉質等級4以上。另外，出貨前3個月以上餵飼富山縣產酒粕。未規定月齡。
定義（可使用此品牌名稱的條件）
| 品種 | 黑毛和種 出典: [B015] |
|---|---|
| 產地條件 | 於富山縣飼養12個月以上且最長飼養地為富山縣 出典: [B015] |
| 月齡・肥育期間 |
未規定（出典中無此要件） |
| 等級（格付） | 肉質等級4以上 出典: [B015] |
| 其他條件 |
出貨前3個月以上餵飼富山縣產酒粕 [B015] |
等級依日本食肉格付協會規格：步留等級（A〜C）、肉質等級（1〜5），油花以BMS No.（1〜12）表示。 等級制度 →
與其他品牌比較
本站收錄的品牌牛中，品種條件為黑毛和種的有75個。訂有肉質等級條件的品牌牛共61個，其中要求4級以上或更嚴格的，包括とやま和牛 酒粕育ち在內共24個。未規定月齡或肥育期間的品牌牛共72個，とやま和牛 酒粕育ち是其中之一。
本站收錄的富山縣品牌共2個（另有とやまポーク）。 依都道府縣查詢 →
只計算本站收錄的品牌。
專題
管理團體
- 管理團體
- JA全農とやま ほか
- 官方網站
- https://www.zennoh.or.jp/ty/product/sakekasusodachi/
富山縣的其他品牌
- とやまポーク品牌豬
關於名稱標記
品牌名為專有名詞。繁體中文名稱僅在取得既定寫法之出典時使用，其餘保留日文寫法，不自行翻譯。
出典
原典為日文
- [B015] とやま和牛 酒粕育ちの定義 — JA全農とやま ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-09-18