福岡県のブランド牛・地鶏・銘柄豚

この名鑑に載せている福岡県の銘柄は3件です（牛1件、地鶏・銘柄鶏1件、豚1件）。名鑑に載せたものだけを数えているので、福岡県のすべての銘柄ではありません。このうち1件は地理的表示（GI）に登録されています（はかた地どり）。牛は博多和牛の1件で、品種の条件は黒毛和種です。肉質等級の条件は、博多和牛が3等級以上。地鶏・銘柄鶏の飼育日数の条件は、はかた地どりは80日以上です。豚は博多すぃ～とんの1件です（格付の条件：なし、飼料の条件：あり）。福岡県の3件は、銘柄がある46都道府県の中で多いほうから21番目です（同じ3件がほかに11都道府県）。九州・沖縄地方の銘柄は、この名鑑に32件あります（福岡県3件、佐賀県3件、長崎県2件、熊本県5件、大分県5件、宮崎県6件、鹿児島県5件、沖縄県3件）。