天草黒牛
熊本縣
英文寫法: Amakusa Kuroushi（未找到官方英文寫法，由本站以羅馬字標示）
天草黒牛的條件——品種：黑毛和種；產地：於天草市及其周邊飼養。未規定月齡、等級。
定義（可使用此品牌名稱的條件）
| 品種 | 黑毛和種 出典: [E020] |
|---|---|
| 產地條件 | 於天草市及其周邊飼養 出典: [E020] |
| 月齡・肥育期間 |
未規定（出典中無此要件） |
| 等級（格付） |
未規定（出典中無此要件） |
| 其他條件 | 未規定（出典中無此要件） |
等級依日本食肉格付協會規格：步留等級（A〜C）、肉質等級（1〜5），油花以BMS No.（1〜12）表示。 等級制度 →
條件取自特許廳地域團體商標的指定商品「於天草市及其周邊飼養之黑毛和種牛」。特許廳頁面的權利人仍為天草畜產農業協同組合，但該組合已於2023年4月與熊本縣畜產農業協同組合合併（依熊本縣畜產農協沿革）。讀音依特許廳頁面為「あまくさくろうし」。
與其他品牌比較
本站收錄的品牌牛中，品種條件為黑毛和種的有75個。未規定肉質等級的品牌牛共32個，天草黒牛是其中之一。未規定月齡或肥育期間的品牌牛共72個，天草黒牛是其中之一。
本站收錄的熊本縣品牌共5個（另有天草大王、くまもとあか牛、くまもと黒毛和牛、くまもとのりんどうポーク）。 依都道府縣查詢 →
只計算本站收錄的品牌。
專題
管理團體
- 管理團體
- 天草畜産農業協同組合（現 熊本県畜産農業協同組合 天草支所）
- 官方網站
- https://www.jpo.go.jp/system/trademark/gaiyo/chidan/shoukai/ichiran/5081598.html
熊本縣的其他品牌
- 天草大王地雞與品牌雞
- くまもとあか牛品牌牛
- くまもと黒毛和牛品牌牛
- くまもとのりんどうポーク品牌豬
關於名稱標記
品牌名為專有名詞。繁體中文名稱僅在取得既定寫法之出典時使用，其餘保留日文寫法，不自行翻譯。
出典
原典為日文
- [E021] 当組合について（沿革） — 熊本県畜産農業協同組合 ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06
- [E020] 地域団体商標 第5081598号 天草黒牛 — 特許庁（地域団体商標） ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06