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滋賀県のブランド牛

この名鑑に載せている滋賀県の銘柄は1件です(牛1件)。名鑑に載せたものだけを数えているので、滋賀県のすべての銘柄ではありません。このうち1件は地理的表示(GI)に登録されています(近江牛)。牛は近江牛の1件で、品種の条件は黒毛和種です。牛の銘柄はどれも肉質等級の条件を定めていません。滋賀県の1件は、銘柄がある46都道府県の中で多いほうから44番目です(同じ1件がほかに2都道府県)。近畿地方の銘柄は、この名鑑に21件あります(三重県4件、滋賀県1件、京都府6件、兵庫県7件、奈良県1件、和歌山県2件)。

銘柄牛