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和歌山県のブランド牛
この名鑑に載せている和歌山県の銘柄は2件です(牛2件)。名鑑に載せたものだけを数えているので、和歌山県のすべての銘柄ではありません。地理的表示(GI)に登録された銘柄はありません。牛の品種の条件は、黒毛和種2件です。肉質等級の条件は、熊野牛が3等級以上、ほかの1件は肉質等級の条件を定めていません。和歌山県の2件は、銘柄がある46都道府県の中で多いほうから33番目です(同じ2件がほかに10都道府県)。近畿地方の銘柄は、この名鑑に21件あります(三重県4件、滋賀県1件、京都府6件、兵庫県7件、奈良県1件、和歌山県2件)。
銘柄牛
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黒毛和種 ・ 格付 独自規格
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黒毛和種 ・ 格付 3+