美濃ヘルシーポーク

みのへるしーぽーく岐阜県

英語表記: Mino Healthy Pork（公式の英語表記が見つからないため、当サイトがローマ字で表記）

美濃ヘルシーポークの条件：品種は全農ハイコープ豚・県の系統豚、産地は岐阜県下JAの指定農場、飼料はJA全農くみあい飼料（株）の専用飼料を使用、格付は（社）日本食肉格付協会の実施する枝肉格付により、極上、上、中に格付されたもの。出荷日齢の定めはありません。

定義（この銘柄を名乗れる条件）

品種	全農ハイコープ豚・県の系統豚全農「ハイコープ豚」、岐阜県の系統豚を利用したもの出典: [P057]
産地の条件	岐阜県下JAの指定農場出典: [P057]
出荷日齢	定めなし（出典に要件として書かれていない）
飼料	JA全農くみあい飼料（株）の専用飼料を使用出典: [P057]
格付	（社）日本食肉格付協会の実施する枝肉格付により、極上、上、中に格付されたもの出典: [P057]
その他の条件	定めなし（出典に要件として書かれていない）

豚の格付は日本食肉格付協会の「豚枝肉取引規格」で、等級は極上・上・中・並・等外の5段階です。品種・年齢・性別にかかわらず同じ規格で格付されます。豚の格付（豚枝肉取引規格） →

協議会の定義は「生産・種豚・枝肉の項目を全て満たした豚肉」と書いています。特長のページには、美濃地域のJAグループ指定4農場で育てていること、飼料米と大麦等を40%以上給与し、ビタミンEとEM菌を加えていることが書かれていますが、定義のページにはありません。

品種の条件がある銘柄豚は25件で、品種の条件がない銘柄豚は13件です。飼料の条件がある銘柄豚は38件中29件です。格付の条件がある銘柄豚は38件中8件だけです。美濃ヘルシーポークは、品種・飼料・格付の条件がすべてあります。

名鑑に載せた銘柄だけを数えています。