オリーブ夢豚
おりーぶゆめぶた 香川県
英語表記: Olive Yumebuta Pork(公式の英語表記が見つからないため、当サイトがローマ字で表記)
オリーブ夢豚の条件:品種は讃岐夢豚(バークシャー種から開発)、飼料は出荷前30日間以上、麦類を8%以上含む飼料にオリーブ飼料を混合して給与。産地・出荷日齢・格付の定めはありません。
定義(この銘柄を名乗れる条件)
| 品種 | 讃岐夢豚(バークシャー種から開発) 英国から導入したバークシャー種から開発した香川のブランド豚「讃岐夢豚」 出典: [P029] |
|---|---|
| 産地の条件 |
定めなし(出典に要件として書かれていない) |
| 出荷日齢 |
定めなし(出典に要件として書かれていない) |
| 飼料 | 出荷前30日間以上、麦類を8%以上含む飼料にオリーブ飼料を混合して給与 出典: [P029] |
| 格付 |
定めなし(出典に要件として書かれていない) |
| その他の条件 | 定めなし(出典に要件として書かれていない) |
豚の格付は日本食肉格付協会の「豚枝肉取引規格」で、等級は極上・上・中・並・等外の5段階です。品種・年齢・性別にかかわらず同じ規格で格付されます。 豚の格付(豚枝肉取引規格) →
讃岐夢豚そのものの定義(交配)は、一次資料で取れませんでした。産地を限る文言もページにありません。
ほかの銘柄と比べると
品種の条件がある銘柄豚は25件で、品種の条件がない銘柄豚は13件です。飼料の条件がある銘柄豚は38件中29件です。格付の条件がある銘柄豚は38件中8件で、ほかは格付の条件を定めていません。オリーブ夢豚は、品種と飼料の条件があり、格付の条件はありません。
香川県の銘柄は、この名鑑に3件あります(ほかにオリーブ牛、讃岐牛)。 都道府県から探す →
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名鑑に載せた銘柄だけを数えています。
読みもの
管理団体
- 管理団体
- 讃岐三畜銘柄化推進協議会
- 公式サイト
- https://www.sanchiku.gr.jp/livestock/olivedreampork/
香川県のほかの銘柄
出典
- [P029] オリーブ夢豚 — 讃岐三畜銘柄化推進協議会(事務局 公益社団法人香川県畜産協会) ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06