米の恵み
こめのめぐみ 大分県
英語表記: Kome no Megumi Pork（公式の英語表記が見つからないため、当サイトがローマ字で表記）
米の恵みの条件：産地は大分県産の豚肉、飼料は給与する飼料総量に対して10％以上の米を配合した配合飼料を肥育後期（概ね６０日以上）に給与、格付は公益社団法人日本食肉格付協会の格付が「中」以上。ほかに、食肉脂質測定装置により豚枝肉のオレイン酸など簡易測定を行ったもの（県の発表では（株）大分県畜産公社が測定）。品種・出荷日齢の定めはありません。
定義（この銘柄を名乗れる条件）
| 品種 |
定めなし（出典に要件として書かれていない） |
|---|---|
| 産地の条件 | 大分県産の豚肉 |
| 出荷日齢 |
定めなし（出典に要件として書かれていない） |
| 飼料 | 給与する飼料総量に対して10％以上の米を配合した配合飼料を肥育後期（概ね６０日以上）に給与 出典: [P014] |
| 格付 | 公益社団法人日本食肉格付協会の格付が「中」以上 出典: [P015] |
| その他の条件 |
食肉脂質測定装置により豚枝肉のオレイン酸など簡易測定を行ったもの（県の発表では（株）大分県畜産公社が測定） [P014] [P015] |
豚の格付は日本食肉格付協会の「豚枝肉取引規格」で、等級は極上・上・中・並・等外の5段階です。品種・年齢・性別にかかわらず同じ規格で格付されます。 豚の格付（豚枝肉取引規格） →
等級「中」以上は県の知事通信（2016年）に書かれた条件で、協議会のサイトの基準には格付の文言がありません。協議会のサイトは基準の最後に「など」と書いており、全項目は公表されていません。独自のブランド名で売られている銘柄でも、基準を満たすものは「米の恵み」の認証を受けています。
ほかの銘柄と比べると
品種の条件がない銘柄豚は13件で、品種の条件がある銘柄豚は25件です。飼料の条件がある銘柄豚は38件中29件です。格付の条件がある銘柄豚は38件中8件だけです。米の恵みは、飼料と格付の条件があり、品種の条件はありません。
大分県の銘柄は、この名鑑に5件あります（ほかにおおいた冠地どり、おおいた豊後牛、おおいた和牛、豊のしゃも）。 都道府県から探す →
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名鑑に載せた銘柄だけを数えています。
読みもの
管理団体
- 管理団体
- 大分米ポークブランド普及促進協議会
- 公式サイト
- https://oitakomebuta.com/
大分県のほかの銘柄
出典
- [P014] 大分で育った豚 米の恵み（基準） — 大分米ポークブランド普及促進協議会 ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06
- [P015] 知事通信「県産豚統一ブランド「米の恵み」の知事報告会」（平成28年12月19日） — 大分県（広報広聴課） ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06