北海道のブランド牛・銘柄豚

この名鑑に載せている北海道の銘柄は7件です（牛6件、豚1件）。名鑑に載せたものだけを数えているので、北海道のすべての銘柄ではありません。このうち1件は地理的表示（GI）に登録されています（十勝若牛）。牛の品種の条件は、黒毛和種3件、ホルスタイン種2件、乳用種1件です。肉質等級の条件は、白老牛が3等級以上、ふらの大地和牛が3等級以上、ほかの4件は肉質等級の条件を定めていません。豚は北海道ホエイ豚の1件です（格付の条件：なし、飼料の条件：あり）。北海道の7件は、銘柄がある46都道府県の中で多いほうから2番目です（同じ7件がほかに1都道府県）。