宮崎ハーブ牛
みやざきはーぶぎゅう 宮崎県みやざきハーブ牛
英語表記: Miyazaki Herb Beef(公式の英語表記が見つからないため、当サイトがローマ字で表記)
宮崎ハーブ牛の条件:産地は宮崎県産。ほかに、ハーブを配合した飼料で肥育、生産組合・農場数 17農場(児湯・高岡・えびのの各生産組合と農協直営牧場、令和3年4月現在)。品種・月齢・格付の定めはありません。
定義(この銘柄を名乗れる条件)
| 品種 |
定めなし(出典に要件として書かれていない) |
|---|---|
| 産地の条件 | 宮崎県産 出典: [E022] |
| 月齢・肥育期間 |
定めなし(出典に要件として書かれていない) |
| 格付 |
定めなし(出典に要件として書かれていない) |
| その他の条件 |
ハーブを配合した飼料で肥育 [E022] 生産組合・農場数 17農場(児湯・高岡・えびのの各生産組合と農協直営牧場、令和3年4月現在) [E023] |
格付は日本食肉格付協会の規格です。歩留等級(A〜C)と肉質等級(1〜5)、脂肪交雑はBMS No.(1〜12)で表します。 格付のしくみ →
条件は特許庁の地域団体商標の指定商品「ハーブを配合した飼料で肥育した宮崎県産の牛肉」から取りました。品種の条件はありません(権利者は乳用牛肥育の専門農協ですが、生産者の紹介には和牛の農場もあります)。権利者のサイトでの表記は「みやざきハーブ牛」です。
ほかの銘柄と比べると
肉質等級の条件を定めていない銘柄牛は32件で、宮崎ハーブ牛もその1つです。月齢・肥育期間の条件を定めていない銘柄牛は72件で、宮崎ハーブ牛もその1つです。
宮崎県の銘柄は、この名鑑に6件あります(ほかに高千穂牛、都城和牛、宮崎牛、みやざき地頭鶏、宮崎ブランドポーク)。 都道府県から探す →
この銘柄をほかの銘柄と並べて比べる → ・ 条件で銘柄を探す →
名鑑に載せた銘柄だけを数えています。
読みもの
管理団体
- 管理団体
- 宮崎県乳用牛肥育事業農業協同組合
- 公式サイト
- https://www.herb-beef.jp/
宮崎県のほかの銘柄
出典
- [E023] 乳肥農協の取り組み(生産組合の概要) — 宮崎県乳用牛肥育事業農業協同組合 ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06
- [E022] 地域団体商標 第5032589号 宮崎ハーブ牛 — 特許庁(地域団体商標) ・ 一次資料 ・ 確認日 2026-10-06